広島に居る10年来の友人に、牡蠣パーティーをやるからどうかと誘いを受けた。
最近は広島の友人達と遊ぶことが少なくなっていたのと、自分の仕事の休みのタイミングがばっちり合っていたので、嬉々として広島へ足を向けた。
アウトドア好きな彼等は牡蠣パーティーをBBQスタイルでやる。
すっきりと晴れ渡った空の下で、広島名産の牡蠣を食す。
見事と言わんばかりの晴れ。あっぱれ。あっぱれ。
そして、主催の調達した牡蠣。
このスタイルで牡蠣を買って来る奴は後にも先にもこの友人だけだ。
予約して、大量に買うとこのスタイルらしい。
朝から夕方まで牡蠣をつまんでいたよ。運転だったのでお酒は呑めなかったが。
今年一年分の牡蠣を食べさせてもらいました。
広島名産の現地調達。ここでしか味わえない味。
ご馳走様です。
いやー、贅沢な一日だった。
仲間内ではローテーションでパーティーを主催している。
広島に居た時に一度だけ、バンガローを借りてキャンプパーティーを主催したのだが、今年はどこかでまた企画しよう。今度は持ち寄る側で・・・。
格安の値段で食べさせてもらった、旬の味覚。
食べ物も、飲み物も、そして企画さえも持ち寄りの、そんな仲間達。
『お互い様のこころ』を大切にしています。
